top of page

★ 榮獲 Gambero Rosso 紅蝦美食評鑑

"Tre Bicchieri 三個杯子" 2008; 2010; 2012; 2013; 2015; 2016; 2018; 2019 年份
★ 榮獲 Guida Slow Wine 2023 Premio Chiocciola

卡涅提酒莊 經典莫洛尼 精選皮契諾 DOC 紅葡萄酒 Le Caniette "Morellone" Piceno D.O.C Superiore

限量 - WAF義大利專業氣泡酒塞加購價$299

數量
  • 葡萄品種:70% Montepulciano,30% Sangiovese

    酒精度:14%

    年份:2019

    產區:Marche DOC. Piceno

     

    將 Montepulciano 和 Sangiovese 兩種葡萄在水泥桶中分別進行發酵,以保持各自的獨特風味。發酵完成後,葡萄酒被轉移到使用過 1/2/3 次的舊橡木桶中陳釀兩年融合各種風味。

    接著將兩種葡萄酒在水泥桶中混合並靜置一年;後轉移至不銹鋼桶中存放數月等待裝瓶。裝瓶後需再陳放六個月才上市銷售。

    Morellone 展現出成熟紅色水果的豐富香氣,突出的紫羅蘭、甘草、菸草,伴隨著細微的林地、甜香辛料、巧克力的氣息,口感溫暖、濃郁細膩且持久無比,單寧恰到好處。

    其土壤為砂質並含有石灰石,位於海拔 280 至 400 米的高度,這樣的地理條件有助於葡萄的健康生長和風味的發展。

    這款葡萄酒特別適合與油膩和肥美的食物搭配,是餐桌上的理想選擇,能夠完美襯托出食物的豐富口感。

  • 全站滿$3000免運;

    未滿$3000每箱運費$180, 外島另計。

警語.png
bottom of page